Les viandes du restaurant gastronomique à Saint Symphorien

La tajine d'agneau aux petits légumes et citrons confits, parfum de Rabat

22 €

Le couscous royal marocain à la façon Rachida

20 €

Le magret de canard rôti aux dattes et pistaches marocaines, houmos de noix de cajou, caramel d'

18 €

Les rognons de veau, moutarde à l'ancienne, frites ou purée

17 €

Les médaillons de veau au lard fermier et chèvre frais, pommes croquettes maison, poêlée de champignons

21 €

Le tournedos Rossini, pommes paillasson

28 €

Le carré d'agneau rôti au thym et son gratin dauphinois

20 €

Le steak tartare minute, frites, salade mimi

17 €

L'onglet à la parisiennen échalotes confites, pommes frites

18 €

La noix de ris de veau, légumes tempura

26 €

Le pigeon entier "bio", petits pois lardons, purée de pommes de terre

22 €

Le véritable Hamburger de bœuf surmonté de son foie gras poêlé, comme à New-York

25 €

 

Découvrez aussi nos entrées, poissons, mais aussi nos grillades ainsi que nos desserts.

Play Video

Horaires
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
  • Service midi
  • et soir
Samedi soir, Dimanche midi

fermé le lundi